I Nostri Panini
Gustosi panini preparati da noi con ingredienti sani e KM0
L'IRON CHICKEN con patate fritte
Pane bianco ai 5 cereali (san patrignano) Maionese allo yogurt lime e paprika Insalata Cetriolini sott'aceto Pomodoro a fette Petto di pollo marinato alla griglia Avocado a fette
L'esagerato con patate fritte
Bun artigianale (San Patrignano) Salsa smokey bbq glassata Cipolla crispy Insalata Cotoletta homemade Cheddar Bacon croccante
Il Contadino con patate fritte
Pane bianco da hamburger (lievitazione naturale), 150 g. di petto di pollo marinato in salsa di soia e barbeque, scaglie di parmigiano, insalata iceberg, pomodorini secchi, maionese creativa allo yogurt. Patate rustiche fritte *.
Il Malizioso con patate fritte
Pane bianco da hamburger (lievitazione naturale), 150 g. di carne bovina romagnola, salsa bbq, rucola, cipolla croccante marinata, mozzarella fusa, composta di jalapeno jam leggermente piccante. Patate rustiche fritte *.
Il Marinaio con patate fritte
Pane bianco artigianale ai 5 cereali, gamberi scottati *, insalata iceberg, cipolla crispy, salsa rosa creativa. Patate rustiche fritte *.
L’Italiano con patate fritte
Pane bianco da hamburger (lievitazione naturale), 150 g. di carne bovina romagnola (Presidio Slow Food), pomodoro a fette, insalata iceberg, maionese creativa con erba cipollina. Patate rustiche fritte *.
Il Tifoso con patate fritte
Pane di pasta madre con semi di sesamo, 150 g. carne bovina romagnola (Presidio Slow Food), pomodorino secco, rucola, squacquerone D.O.P. Patate rustiche fritte *.
Lo Zoticone con patate fritte
Pane da hot dog con semi di sesamo, maionese allo yogurt, insalata iceberg, petto di pollo sfilacciato cotto a bassa temperatura, pomodori secchi homemade sott’olio, capperi di salina (sapori eoliani) Presidio Slowfood.
Lo Straccione con patate fritte
Pane da hot-dog con semi di sesamo, 120g coppa di maiale cotta a bassa temperatura (pulled-pork), Maionese allo yogurt, Rucola, Bacon croccante, Cipolla rossa homemade(marinata sott’olio).
L’incompreso con patate fritte
Gamberi scottati alla piastra, rucola, stracciatella affumicata, cipolla crispy, bacon croccante, riduzione di aceto balsamico
Lo spontaneo con patate fritte
Pane di pasta madre (San Patrignano), maionese creativa all’erba cipollina, 150g di petto di pollo fritto, pomodoro a fette, insalata iceberg
Il Vagabondo con patate fritte
Pane di paste madre con semi di sesamo, wurstel di suino, bacon croccante affumicato, formaggio cheddar, cipolla crispy, salsa fumè creativa. Patate rustiche fritte *.
Il Bruciato con patate fritte
Pane bianco da hamburger (lievitazione naturale), 150 g. carne bovina romagnola (Presidio Slow Food), formaggio Brie, Radicchio saltato alla piastra, crema di aceto balsamico a freddo, pancetta di suino bianco (Presidio Slow Food). Patate rustiche fritte *.
Il Romagnolo con patate fritte
Pane bianco da hamburger (lievitazione naturale), burger (150 gr) di mora romagnola (Presidio Slow Food), cipolla caramellata, radicchio rosso, squacquerone DOP, pancetta arrotolata croccante. Patate rustiche fritte *.
L’Americano con patate fritte
Pane di pasta madre con semi di sesamo, 150 g. di carne bovina romagnola (Presidio Slow Food), pomodoro a fette, insalata iceberg, cipolla stufata, formaggio cheddar, bacon croccante affumicato, maionese creativa. Patate rustiche fritte *.
Il Personal Trainer con patate fritte
Pane con semi di sesamo (San Patrignano), Maionese vegana, Insalata gentilina, 150gr. di Chianina IGP, Cremoso di uova strapazzate, Prosciutto cotto alla brace, Pomodoro a fette, Salsa teriyaki
Il Tennista con patate fritte
Pane ai semi di sesamo (San Patrignano), salsa crispy, doppio smash burger, doppio cheddar e Bacon croccante
Il Pagliaccio con patate fritte
Pane con semi di sesamo, Stracciatella, Valeriana, 150 grammi di bovino adulto scelto, Mortadella DOP, Pesto e Granella di pistacchio
Il Trafficante con patate fritte
Buns artigianale, Salsa messicana, Nachos, Pulled pork, Cheddar, Salsa guacamole, Jalapeno
Il Sofisticato con patate fritte
Pane bianco ai 5 cereali con 150 gr di tartare (razza Piemonte), stracciatella di burrata, olive nere disidratate, valeriana e colatura di alici di cetara (presidio Slowfood).
Il Nomade con patate fritte
Buns artigianale, Doppio smash burger, Doppio cheddar, Chili, Maionese di panna acida con erba cipollina
Il Collaboratore con patate fritte
Bun artigianale ( San patrignano) Melanzane a funghetto homemade 150 grammi di bovino adulto scelto Provola affumicata Pancetta croccante Maionese al basilico
Il Supremo con patate fritte
Bun artigianale (@pizzaiolocontemporaneo) Salsa bbq affumicata Doppio smash burger Doppio cheddar Bacon croccante Uovo
Lo Spensierato con patate fritte
Pane bianco ai 5 cereali Melanzane a funghetto Cotoletta di pollo Insalata Scaglie di grana Dressing al basilico
Il Doppiatore con patate fritte
Buns artigianale, Ketchup, Cetriolini, Doppio smash burger, Doppio cheddar e Cipolla bianca
I Nostri Panini Veg
Gustosi panini Vegetariani e Vegani preparati da noi con ingredienti sani e KM0
Il Bandito con patate fritte
Pane ai 5 cereali (lievitazione naturale), veggy burger (quinoa,patate,verdure miste) salsa bbq, rucola. Patate rustiche fritte *.
Il Malizioso Veg con patate fritte
Pane bianco ai 5 cereali, salsa bbq, cipolla marinata, burger homemade di ceci patate e curry, mozzarella, rucola, composta di jalapeno
Il Bruciato Veg con patate fritte
Pane bianco ai 5 cereali, radicchio saltato, crema di aceto balsamico, burger homemade di ceci patate e curry, brie
Il Tifoso Veg con patate fritte
Pane bianco ai 5 cereali, stracciatella, pomodori confit, burger homemade di ceci patate e curry, rucola
Il Pitagorico con patate fritte
Pane bianco ai 5 cereali, Salsa tzatziki, Valeriana, Burger homemade di ceci neri della Murgia e patate, Trito di giardiniera fresca
Il Collaboratore VEG con patate fritte
Bun artigianale ( farina di tipo 0 con germe di grano molino casillo) Caponata di verdure homemade (zucchine melanzane pomodoro cipolla peperoni) Burger veg artigianale (patate ceci curry carote prezzemolo) Provola affumicata Maionese al basilico
Fritti e Contorni
Gustosi fritti preparati da noi al momento
Birre e Vini
Birre e vini del territorio per ogni palato.
Birra Menabrea 33cl
Il colore è giallo paglierino splendente, con schiuma fine e persistente. Al naso si distinguono nette note di fiori gialli, ginestra, accompagnate da sbuffi di camomilla e fruttato di agrumi. L'ingresso in bocca è rotondo, fresco e moderatamente amarognolo, su finale ammandorlato.
Birra Menabrea 66cl
Il colore è giallo paglierino splendente, con schiuma fine e persistente. Al naso si distinguono nette note di fiori gialli, ginestra, accompagnate da sbuffi di camomilla e fruttato di agrumi. L'ingresso in bocca è rotondo, fresco e moderatamente amarognolo, su finale ammandorlato.
Vino Rosato Frizzante Fagianino 200ml
Vino Rosato Frizzante Fagianino Romagnolo beverino 200ml
Offerta da urlo
12 nuggets di pollo con salsa spicy (a parte) + birra DEAD GUY (ambrata americana)
Vino Rosso Fermo Fagianino 200ml
Vino Rosso Fermo “Centesimino” 100% uve Centesimino: lasciatevi avvolgere dalla freschezza di questo vino rosso, perfetto per chi non rinuncia al rosso nemmeno con 40° all’ombra. 200ml
Spritz Fagianino
Arriva lo Spritz dall’animo romagnolo preparato con il vino Famoso Fagianino. Gusto leggero, versatilità da riviera! 250ml
Bibite
Acqua e bibite per ogni gusto.
